Laurent MALIS,Il représente la 4e génération d'unefamille d'agriculteurs installée sur ledomaine Saint Gabriel depuis 1925.Les journaux locaux n'ont pas manquéde rendre compte du lancement de lacommercialisation du riz de " la rizièrede l'étang de Marseillette "Situé dans l’ancien étang de Marseillette, ce domaine, en marge de savocation essentielement viticole a la particularité de permettre aussila culture du riz.Sur 70 hectares, les parcelles sont semées en différentes variétés,allant du riz rond au riz parfumé en passant par le long et le rougecomplet.Bienvenue au Domaine Saint Gabriel,Les temps forts qui ponctuentl'année agricole sur le domainesont naturellement les récoltes,qui vont de fin août à finoctobre (vendanges et moissondu riz).Premiers tours de chenilles dèsfin septembre : Le riz rond estdéjà mûr, la moissonneusetravaille dans un terrain déjàpresque sec tant il a fait chaudce mois-ci.www.RiziereDeMarseillette.comV 1.51